Schnittgut. Alles aus dem Garten Essbare Blüten | Klimafestes Gartenparadies | Rasenpflege

Themen:
* Essbare Blüten
* Gartentipps
* Klimafestes Gartenparadies
* Rasenpflege
* Dünger
* Mobile Gärten
* Gartenglück Bronnen

* Essbare Blüten
Essbare Blüten sind nicht nur eine schöne Dekoration, sie schmecken auch. Einige essbare Blüten stellt Gartenberaterin Brigitte Goss vor. Darunter die essbare Kornblumen, die Ringelblumen und die Blüten der Yuccapalme. Aus Rosenblüten macht sie Sirup und aus den Korblumen ein Kräutersalz.
Außerdem geht es um die Herstellung von Rosenwasser, Blütenzucker, Blütensalz, kandierten Blütenblättern, Blütenpfeffer und aromatisiertem Wasser.

* Gartentipps
Was tun gegen Apfelschädlinge wie Blutläuse oder Apfelfaltenlaus? Welche besonderen Vorzüge hat die Sorte "Black Stockings" der Wiesenraute, und was kann man aus dem Australischen Zitronenblatt machen?

* Klimafestes Gartenparadies
Gärtner Rüdiger Ramme erschafft ein klimafestes, blühendes Stauden- und Rosenparadies.

* Rasenpflege
Viele wünschen sich einen saftig grünen und kräftigen Rasen. Für kräftiges Wachstum muss das Grün gedüngt, gemäht, nachgesät und von Moos befreit werden.

* Dünger
Wie kann man auf chemischen Dünger verzichten, welche Hausmittel helfen?

* Mobile Gärten
Ein Team der Technischen Hochschule Bingen hat mobile Gärten (MobiGa) entwickelt. Sie sollen im städtischen Raum die Luft kühlen und für ein besseres Klima sorgen.

* Gartenglück Bronnen
Michael Schick führt durch seinen Naturgarten und zeigt die unterschiedlichen Pflanzen und ihre Verwendung, Tomaten haben es ihm besonders angetan, er hat über 1.000 verschiedene Sorten.

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